Картофель – один из самых популярных продуктов питания, часто называемый вторым «хлебом». Его возделывают практически на каждом дачном участке и сажают разными способами, позволяющими уменьшить расход семенного материала. Одним из таких методов является посадка картофеля глазками.
Можно ли сажать ростки картофеля
Посадка картофеля ростками без клубня – высокоэффективная и экономически рентабельная технология выращивания культуры. Благодаря ей можно не только оптимизировать расход клубней, но и заметно повысить количество и качество урожая.
Куст сортового картофеля, выращенный из глазка, дает в среднем 4-5 кг клубней
Особенности посадки картошки глазками
Глазками называют заложенные рядом 2-3 пазушные почки, которые при попадании в благоприятные условия через какое-то время дают ростки. У отдельных сортов картофеля они располагаются в небольших впадинах, визуально напоминающих глаза. Но наличие этих углублений не обязательно.
Глазки располагаются на поверхности картофелин неравномерно
Для улучшения внешнего вида картофеля и упрощения процесса их очистки от кожуры селекционеры вывели сорта с поверхностными и бугристыми глазками. Цвет пазушных почек может совпадать с оттенком кожицы картошки, а может контрастировать с остальной поверхностью.
Важно! Еще одной отличительной чертой является присутствие дугоподобной каймы. Это не что иное, как недоразвитый лист, называемый листовым рубцом.
Глазки находятся преимущественно на вершине. Именно здесь сконцентрированы самые жизнеспособные пазушные почки, способные дать сильные ростки. Меньше всего глазков находятся в месте прикрепления к столону. Также по локализации пазушных почек можно догадаться, как клубень располагался в грунте. На стороне, обращенной вглубь, их будет меньше, чем на противоположной.
Каждый росток (глазок) – это самостоятельный куст, по мере роста формирующий собственную корневую систему. Материнский клубень часто дает много таких побегов, и, попадая в благоприятные условия, все они прорастают и начинают конкурировать друг с другом за питание, влагу и жизненное пространство, расходуя на борьбу немало энергии. При закапывании картошки целиком максимум полезного достается первым всходам. В результате корневая система сильнейшего растения подавляет остальные. Безусловно, на его столонах формируются крупные картофелины, но их число ограничено, поскольку куст занимает лишь часть посадочного места. Остальные побеги тоже образуют картофелины, но значительно меньшего размера.
Если посадить картошку глазками, растение получает больше питательных веществ, лучше развивается и за более короткий срок дает обильный урожай. Побегам не придется соперничать между собой, и их силы пойдут на формирование картофеля.
Сам клубень картофеля нередко становится источником развития гнили и прочих заболеваний, а его присутствие не сильно отражается на продуктивности
Преимущества размножения картофеля глазками
Технология посадки картофеля глазками имеет целый ряд весовых преимуществ. Главными достоинствами метода считаются:
- быстрая всхожесть;
- экономия семенного материала;
- увеличение посадочной площади;
- повышение качества и количества урожая.
Среди основных минусов, часто упоминаемых огородниками, пробовавшими посадить глазки картофеля, значатся:
- потребность в использовании крупных и качественных клубней;
- дополнительная трата времени на предпосадочную подготовку;
- необходимость в хорошем уходе для прорастания.
Подготовка посадочного материала
Клубни для посадки картошки глазками отбирают с осени. Предпочтение отдают плотным, твердым, здоровым экземплярам весом минимум 70-80 г с хорошо развитыми пазушными почками. Их откладывают в сторону и хранят отдельно от остального урожая. Весной картошку осматривают повторно и раскладывают в теплом помещении в один слой для яровизации. При появлении тонких ростков их обламывают или выбраковывают весь клубень. Картофелины должны хорошо вентилироваться.
Важно! Активными у картофеля являются 4-5 глазков, находящихся в верхней части. Чтобы активизировать остальные пазушные почки, картофелину разделяют круговым надрезом и оставляют прорастать.
Если глазки планируется высаживать в грунт, за 7-10 дней до помещения в ямки их режут на части, посыпают золой и раскладывают в теплом помещении для стимуляции активного роста и огрубения срезов. Семенной материал держат на свету, чтобы ростки позеленели или посинели и пустили корешки.
Проросшие глазки увлажняют теплой водой с добавлением Эпина или любого другого стимулятора роста
Как сажать картофель глазками
Схема посадки картошки глазками незначительно отличается от высадки целых клубней. В этом случае ямки размещают ближе друг к другу. Небольшие части картошки сажают в 10-15 см друг от друга, крупные – в 20 см. Чтобы упростить последующий уход за кустами, между соседними рядами выдерживают дистанцию 40-60 см. При посадке картошки глазками в шахматном порядке ширину междурядий уменьшают до 20-25 см.
Поскольку фрагменты картофелин с пазушными почками не имеют того запаса питательных веществ, что есть у целых клубней, при посадке в ямки кидают золу, яичную скорлупу, луковую шелуху и компост. Части с глазками помещают в удобренные лунки так, чтобы ростки «смотрели» вверх, и закапывают на глубину 7-10 см.
Рекомендации по уходу
Первые всходы пробиваются спустя 2-2,5 недели после посадки картофеля ростками. На этом этапе их окучивают, формируя в каждом ряду земляные гребни высотой примерно 25 см. Это нужно, чтобы расширить площадь корневой системы и защитить будущие клубни от контакта с ультрафиолетом. Если окучивание выполнено правильно, через 5-7 дней после процедуры появятся ростки картошки. Манипуляцию регулярно повторяют до смыкания листьев и формирования устойчивого земляного вала. В процессе окучивания перед цветением и на этапе формирования бутонов картошку, посаженную глазками, удобряют птичьим пометом, суперфосфатом и перегноем.
Обычно всходы начинают активно развиваться, чтобы их не забивали сорняки, грядки с картошкой придется своевременно полоть
Как правило, картошка не требует поливов. Орошать почву под кустами необходимо только, если в период активного роста установилась аномально засушливая погода. Расход воды для полива грядок с картофелем определяют из расчета 15 л/м2.
Заключение
Посадка картофеля глазками – неплохой способ получить богатый урожай, сэкономив на семенном материале. Технология имеет массу преимуществ и популярна среди овощеводов, не имеющих желания или возможности весной тащить на огород многочисленные мешки с посадочными клубнями.
Отзывы о посадке картофеля глазками
Марина Дементьева, Томск Постоянно практикую посадку картошки глазками. В качестве семенного материала использую фрагменты пророщенных клубней. Если все делать правильно, результат будет точно такой же, как при посадке картофеля целиком. Николай Давыдов, Челябинск Хотя о существовании технологии посадки картошки глазками знаю давно, опробовать ее на практике решился только в прошлом году. Выбрал для этого самые крупные клубни, прорастил, поделил и посадил их. К удивлению, результат оказался весьма неплохим.
