Картофель Сорокодневка — общее название очень ранних сортов, поспевающих всего за полтора месяца. Культура пользуется особенным спросом в регионах с коротким летом и неустойчивой погодой.
Описание и характеристика сортов картофеля «сорокодневок»
Скороспелый картофель Сорокодневка представлен множеством сортов. Среди них можно выделить несколько разновидностей, пользующихся особым спросом.
Тимо
Ранний сорт картофеля обладает желтой кожурой и кремовой мякотью. Кусты компактные, низкорослые, с крупными раскидистыми листьями. Цветки растения голубовато-фиолетовые:
- Картофель Тимо приносит овально-округлые клубни с гладкой кожурой.
- По массе корнеплоды достигают в среднем 65-120 г.
- Сорт высокоурожайный, со 100 м2 посадок можно собрать 150-200 кг клубней.
Картофель поспевает за 40-50 дней, один куст дает большое количество корнеплодов — до 20 штук. Сорт приживается на любых почвах и хорошо переносит плохую погоду.
Капри
Картофель Сорокодневка рекомендован для Среднего Поволжья и Черноземья. Кусты невысокие, с мощными толстыми стеблями и узкими мелкими листьями. Венчики цветов крупные, фиолетового оттенка:
- Клубни картофеля Капри овальные, ровные, с желтой кожурой и сладковатой кремовой мякотью.
- Урожайность составляет около 257 кг со 100 м2 посадок.
- Масса отдельных клубней достигает 100-115 г.
Картофель Сорокодневка довольно крахмалистый — до 13% после сбора и около 15% через месяц хранения.
Жуковский ранний
В описаниях сорта картошки Сорокодневка особенно отмечают ультраранние сроки поспевания. Урожай можно собирать спустя 36-40 суток. Разновидность подходит для всех регионов и приживается даже на скудных почвах.
- Мякоть у картофеля белая, кожура розовая, на поверхности присутствуют мелкие глазки.
- Клубни по массе достигают 120 г, с одной «сотки» можно собрать до 450 кг урожая.
- Корнеплоды подходят для жарки и приготовления чипсов, крахмалистость составляет 10-12%.
Картофельные кусты небольшие, с узкими мелкими листьями и белыми цветками.
Внимание! Несмотря на хорошую переносимость неблагоприятной погоды, Жуковский ранний часто страдает от грибков и требует регулярных обработок фунгицидами.
Импала
Среднерослый картофель Сорокодневка достигает 75-80 см над грунтом. Дает по 4-5 хорошо облиственных побегов, распускается белыми цветками.
- Импала приносит до 15 клубней с одного куста. Корнеплоды овальные или округлые, до 90-160 г по массе.
- Кожура картошки желтоватая, гладкая и тонкая, с небольшим количеством глазков. Мякоть кремовая или светло-желтого цвета.
- Урожай поспевает спустя 45 дней после посадки.
Через 60-70 суток можно собирать клубни повторно.
Каратоп
Немецкий сорт картофеля Сорокодневки был выведен в 1998 году. В России его рекомендуется выращивать на Средней Волге, в Западной Сибири, в Волго-Вятском и Северо-Западном регионах:
- Кусты невысокие, с раскидистой или наполовину прямостоячей ботвой и средними по размеру листьями. Цветки белые, компактные.
- Каждый куст формирует по 16-25 округлых клубней. Масса плодов составляет 60-105 г.
- Кожура картофеля Сорокодневки гладкая, чуть шероховатая, желтого оттенка. Мякоть плотная светло-соломенная.
Собирать урожай можно через 40-45 дней после образования всходов. Сорт хорошо выдерживает хранение и транспортировку.
Инара
Столовый сорт немецкой селекции был выведен в 2013 году. Первый урожай можно снимать уже спустя 40 дней после всходов, хотя лучший вкус клубни приобретают через 70 суток:
- Корнеплоды удлиненно-овальные, средние по размерам, до 95-120 г. Кожура светлая с мелкими глазками, мякоть темно-желтая.
- Сорт способен приносить урожаи до 97-200 кг с «сотки» при хорошем освещении и регулярных поливах.
- Картофель Сорокодневка универсальный, подходит как для отваривания, так и для жарки.
Сорт очень выносливый, редко поражается фитофторозом и мозаикой. Почти никогда не болеет раком и вирусом (Y) PVY, не боится золотистой нематоды.
Внимание! Особенность картофеля Сорокодневки Инара — очень высокая товарность до 89-96%.
Метеор
Отечественный картофель Сорокодневка появился с Госреестре РФ в 2013 году. Быстро созревает, первую копку проводят спустя полтора месяца после всходов, а вторую — через 70 дней:
- Клубни сорта овально-округлые, до 100-150 г по массе, с гладкой желтой кожицей. Каждый куст формирует по 8-14 корнеплодов.
- Мякоть картофеля крахмалистая, до 12-14,9%, подходит для жарки и отваривания.
- Лежкость достигает 95%, а товарность — рекордных 98%.
Картофель урожайный, позволяет собирать по 200-400 кг со 100 м2. Правда, первая копка довольно скромная, больше всего клубней созревает ко второй.
Достоинства и недостатки
Картофель Сорокодневка ценят за высокую выносливость. Он не только рано поспевает, но и хорошо переносит жару и резкие похолодания.
Скороспелые сорта картошки Сорокодневки не боятся засухи
Плюсы
- неприхотливость;
- быстрое созревание;
- высокий иммунитет к основным заболеваниям;
- приятный вкус мякоти;
- универсальное применение;
- хорошо размножается семенами.
Минусы
- корнеплоды легко повредить при копке из-за тонкой кожицы;
- собирать урожай желательно вручную;
- лежкость у большинства сортов невысокая.
Особенности выращивания
Сажать скороспелый картофель Сорокодневку нужно весной сразу после оттаивания почвы. Подходящее время наступает в конце апреля или в середине мая в зависимости от региона. Посадку проводят следующим образом:
- Перекапывают участок и удобряют почву перегноем. Грунт должен быть черноземным или супесчаным, рыхлым, нейтральным или слабокислым по составу.
- Непосредственно перед посадкой картофеля проделывают на участке траншеи с промежутками по 80 см. Внутри борозд подготавливают лунки до 10 см глубиной, оставляя между ними расстояние около 30 см.
- В каждую ямку закладывают по одной картофелине и присыпают ее землей. Предварительно стоит подержать клубни на улице 2-3 дня, чтобы они адаптировались к условиям.
Сажать картофель Сорокодневку лучше всего на участке, где до этого росли бобовые, злаки, тыквенные или зелень.
При уходе за культурой нужно уделять внимание нескольким мероприятиям:
- Полив. Воду в почву вносят по мере необходимости при отсутствии осадков. Если погода дождливая, от поливов лучше отказаться — Сорокодневку нельзя заболачивать.
- Подкормка. После того, как кусты дадут по 6-7 листьев, нужно будет удобрить их нитрофоской по 50 г на 10 л воды.
- Окучивание. В начале цветения к основанию растений подгребают почву, чтобы не оголялись клубни. До этого момента землю только аккуратно рыхлят и пропалывают от сорняков.
При посадке картофеля Сорокодневки в мае собирать урожай можно будет уже в конце июня. Делают это двумя способами:
- выкапывают растение из земли целиком;
- собирают только крупные клубни, а мелкие оставляют дозревать еще на 2-3 недели.
После сбора картошку рекомендуется употребить в течение 1-1,5 месяцев. Скороспелые сорта обычно плохо переносят длительное хранение, кожура у них уплотняется, мякоть начинает подгнивать.
Внимание! Если с картофеля нужно получить семена, несколько растений оставляют в почве до начала июля. Потом клубни выкапывают, просушивают и убирают на хранение в хорошо проветриваемое место.
Болезни и вредители
Картофель Сорокодневка отличается неплохой выносливостью. Но иногда его поражают вредители, а именно:
- Колорадский жук. Насекомое питается ботвой растения, появляется на листьях в конце мая. Жуков собирают вручную, а потом опрыскивают посадки препаратом Калипсо для профилактики повторного появления.
- Проволочник. Вредитель подгрызает корни растений и оставляет длинные ходы в клубнях. Устранить паразита можно при помощи препарата Баргузин. Для профилактики по грядке с картошкой рассыпают измельченную яичную скорлупу.
- Паутинный клещ. Насекомое атакует культуру в засушливую погоду, оставляет мелкие многочисленные пятна на листьях. Избавиться от клеща помогает препарат Фитоверм.
- Золотистая нематода. Вредитель поражает корни картофеля, они начинают сильно ветвиться, при этом кусты не получают достаточного питания. Ботва сохнет и вянет, клубни мельчают или не завязываются. Устранить вредителя помогает препарат Карбофос.
- Тля. Мелкие насекомые поселяются на нижней стороне листьев. Пластины покрываются липким налетом и деформируются, у растения осыпаются бутоны и не образуется завязь. Чтобы избавиться от тли, достаточно несколько раз обработать посадки раствором мыла 100 г на 10 л воды или препаратом Актара.
Грибковыми недугами картофель Сорокодневка обычно не страдает. Для него представляет опасность только гниль, но ее легко избежать — нужно просто контролировать объемы поливов.
Заключение
Картофель Сорокодневка очень быстро поспевает и не нуждается в сложном уходе. При этом урожайность у ранних сортов довольно высокая, а клубни вкусные и крахмалистые.
Отзывы о картошке сорта Сорокодневка
Беляева Анна, 40 лет, г. Калуга Выращиваю картофель Сорокодневку уже несколько лет. Клубни подходят и для пюре, и для жарки, и для запеканок. Мне нравится, что за ранними сортами почти не нужно ухаживать. Они не болеют и не страдают от засухи и перепадов погоды, редко поражаются колорадским жуком. Правда, есть и минус — долго лежать урожай не будет. Дулина Светлана, 54 года, г. Истра Очень нравится картофель Сорокодневка за быстрое созревание и хороший вкус. Когда другие сорта только начинают поспевать, ультраранние уже готовы к сбору урожая. Но есть важный момент — извлекать их из земли нужно вручную. Кожура тонкая и чувствительная, картофелины очень легко повредить.